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油炸面食生产线

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一、生产线描述:
  该生产线是传统手工面食的机械化生产,不仅保留了手工面食制品脆而不腻的良好口感,更实现了原料、造型的无限创新;一台双螺杆挤出机即可完成混合揉练、蒸煮熟化、挤出成型的过程。配套沙拉切断机、油炸机,可生产沙拉片条、锅巴等2D油炸面食产品;配套压花机、复合成型机、油炸机,可生产妙脆角、枕包、金鱼等3D造型的油炸面食产品。

二、生产线构成:
  拌粉机→螺旋提料机→主机→压花机→复合成型机→连续油炸机→双甩油线→调味线

三、主机特点:妙脆角油炸面食生产线
  1、触摸屏集中控制,准确方便
  2、电机与分配箱直连式传动,能量损耗少
  3、采用进口轴承组,承载能力强
  4、机筒配有注水装置,更好适应原料及品质要求
  5、高速工具钢螺杆,硬度HRC≥62,使用寿命长
  6、积木式组合螺杆,可根据原料,产品不同随意组合
  7、直线轴承调刀,安全、准确、快捷

四、连续油炸机特点:
  1、由锅体、输送带、淋油、升降、加热、滤油、管路等部分组成;
  2、采用油幕式淋油油炸方式,相比传统浸油油炸方式,锅体存油少、油炸均匀、物料吸油少且破碎率低;
  3、输送带变频调速,调节产品油炸时间;
  4、热油泵变频调速,调节淋油速度;
  5、PLC集中控制,自动温控,自动化程度高;
  6、炸锅主体和输送带可向上提升,便于清理;

五、生产线参数:

妙脆角油炸面食生产线

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妙脆角油炸面食生产线

妙脆角油炸面食生产线

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